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仩半姩安徽省合肥市水产养殖业经济稳步发展公积金

来源:  点击次数:0  时间:2020-12-04

上半年安徽省合肥市水产养殖业经济稳步发展

目前,一号土猪已部分住上二层“洋楼”。资料图片

一号土猪创始人陈生。

在3月武钢宣布斥资390亿进军养猪业,6月山西焦煤集团联姻双汇投资生猪屠宰加工项目之后,各路资本在高盛、易养猪的第一波热潮之后再掀第二波。昨日获悉,因“北大才子猪肉佬”和“十万年薪招聘研究生卖肉”的广吸眼球的一号土猪,刚刚建成全国最大的地方猪种养殖基地,年出栏量可达20万头。而潜伏了三年之久的“丁家猪”也开始向媒体通报进展,称最快明年底就能最终面市。

“虽然猪价短期内暴涨暴跌,但由于目前主要以散养为主,市场集中度低,行业空间大、利润稳定,因此对于资本而言是绝大的诱惑。”东方艾格畜牧行业分析师王晓月向南都表示,从已上市公司的利润和各路资本的关注度来看,整个养猪行业可谓充满想象空间。

一号土猪打造最大“猪种基因库”

一号土猪这次是玩真的了。在因各种被外界熟知之后,在珠三角已有450家档口的一号土猪近年来名声大噪,而一号土猪创始人陈生昨日向南都透露,其已建成全国最大的地方猪种养殖基地,年出栏量可达20万头,超过第二名四五倍。

陈生告诉,土猪只是一种俗称,真正应被称作“地方猪种”,活动量大、生长速度慢、养殖时间长。“一号土猪的品种属于中国八大名猪之一,通常要养8到12个月才适合屠宰,具有粤西地区两广小耳花猪的典型特征。而现在的一号土猪养殖场已是更新换代之后的第四代养殖场,从最开始的平房到现在一部分猪已住上二层洋楼,排泄物一冲就可以,还可生出沼气,烧尽后的渣又可种草喂猪,形成农业生态循环。”

了解到,本次开放的湛江养殖示范基地之一官湖养殖场占地就达1000余亩,年出栏量有8万余头,一号土猪在湛江、阳西、江门、茂名、海南等地共有26个包括在建养殖场,还在筹谋向广西进军圈地。总体出栏量年年递增,去年已达15万头,眼下已达20万头,各在建猪场陆续投入使用后,年底总出栏量更可达35万头。而湛江基地除了有上千头一号土猪外,还承担了育种功能,包括陆川猪、湘西黑猪、圩猪等珍贵猪种,现有种数已算全国最齐全,堪称目前国内最大的“猪种基因库”。

大型资本养猪有望平抑波动

“广州去年土猪销售规模约在7亿-8亿,其中一号土猪便超过2亿,堪称土猪界的老大。从最开始广州的7家连锁店,目前已在广州、深圳、佛山、中山、珠海、湛江等地开设450家连锁店,年内档口总数有望达500家。”陈生表示,土鸡十多年前一度被赶出广州市场,近10年又卷土重来,使得洋鸡绝迹。而1994年之前土猪约占九成市场份额,此后被大型商品猪挤压,2007年一号土猪进入之前,超市中的土猪品牌只有安康,市占率不超过2%,“而如今超市则一半为土猪肉品牌,整体占有率达10%,估计再过十年可能又将赶走大型猪。”

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